叫花鸡，是江南的名吃，是用非常机巧的方式做出的具有民间特色的菜。小时候看《射雕英雄传》的时候就对这道菜非常好奇。它是用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了。它又称富贵鸡，原是乞丐所创造，故称叫花(化)鸡。其本身是祈愿一个和谐富贵的意思，也有着吉祥的意味。如此别出心裁的菜肴更是应该搭配不一样的设计才能达到突出其本身的特色。

整个包装设计的非常简单，除了寥寥几个字就再也没有其他的图案，大气简单是它的风格。但是却不缺乏趣味性，还是很有看点的，归根结底是叫花鸡三个字占据了几乎所有的眼球。这三个字是由叶根友老师题写的字体。

1.三个字字体特色统一，却又不缺乏变化。三个字在宏观上来看是和谐统一的集体。三个字的字形虽有不同但是可以发现其特色是一脉相承的。运笔的章法规律相似，使得整个产品独特又完整。三个字不同与中规中矩的模式，下笔婉转流畅由此可以体现书法家的功底。字形有趣，没有拘泥于一定的模式和流程之下。字形虽然没有像普通的字体一样方方正正，但是做到富有变化，歪而不乱，字形清楚。其中以“鸡”字为最甚，把这个字写活了过来，仿佛赋予其了生命力，同时下笔与花相对照，兼顾到整体的感觉，这种能把字写“活”的精气神才是最考验书法家提笔水平的。

2.整体与产品，与包装兼对，空不平淡。简单的包装是最打动人的，特别是具有传统传承的特色产品。叶根友老师的题字极大的增强了产品设计的灵性。没有因为产品本身的结构而显得空旷。这种题字既是传统的毛笔字体的传承，又像是一幅画作，这两者兼有的特性极大提高视觉接受的丰富度，让人走过，眼睛扫过，大脑中也会停留一段时间信息，这难道不是好的包装设计最应该做到的一点么？

叫花鸡的外包装采用的是土黄色的硬纸壳包装，不加颜色修饰的材料更显示出其本真的面貌。这恰与叫花鸡本身的做法有异曲同工之妙。叫花鸡也是和大自然最基础的元素联合在一起的，泥土，荷叶，木柴，火花，仿佛映衬出那个简单但又精神富足的时光。在毛笔字下面有有趣却又引人思考的两小句。不论你现在身处什么环境，都会不禁会想你走过的或是平淡或是光辉的岁月。于是还是经历才是最宝贵的东西。

叶根友老师为产品题写的字体会根据产品本身的性质来进行特地的创作和加工，使得字体更能凸显出产品自己的性质和风格。

（编辑：June 作者：Juan）